水果蛋糕的做法

水果蛋糕蛋糕的制作方法：

准备材料：鸡蛋5颗、低筋面粉60g、牛奶55ml、色拉油50ml、白糖70g、白醋适量、玉米淀粉适量、蜂蜜10g、奶油300g、樱桃适量、蓝莓适量、黄桃肉适量

制作方法如下：

1.把牛奶，色拉油，蜂蜜倒在盆中，加入低筋面粉均匀，最后加入蛋黄混合。

2.加入白醋，玉米淀粉，分三次加入砂糖打发至硬性。

3.160度烤60分钟，出炉倒扣冷却的蛋糕坯。

4.把蛋糕切对两块，加入奶油放黄桃肉夹心。

5.盖上最上面那层，开始抹整个蛋糕上的奶油了。

6.用奶油把整个蛋糕抹上。

7.开始蛋糕裱花。

8.最后加上水果装饰